“调味品领域高速发展 龙头公司海天味业前景看好”

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佛山市海天调味食品股份有限公司(以下简称海天味增业) )是中国最大的专业调味料生产公司，至今已有300年的历史。 其技术讲究和醇厚的酿造方法领先于同事。 企业一直集中于调味料的生产和销售，目前生产的调味料涵盖酱油、调味酱、蚝油、鸡精鸡粉、味精、调味汁等多个系列，其中酱油、调味酱、蚝油是目前企业最主要的产品。

调味料作为日常料理的配料，诉求稳定，不存在明显的周期性、季节性优势，但不同地区的饮食习惯不同，对调味料种类的诉求也不同。 改革开放以来，我国国民经济高速增长，居民收入水平和费用水平大幅提高。 在成本上升的过程中，改善食物味道、提高饮食质量的调味料得到了迅速发展。 据中国调味料协会统计，中国调味料领域已经连续7年保持10%以上的年增长率，2008年领域销售额达千亿元，年复合增长率达20%以上。 随着中国经济的持续快速发展和人民支出能力的持续提高调味品领域仍然会以较快的速度快速发展

在这样的领域背景下，海天味增业的销售产品额也逐年增加，销售增长率也在上升。 年销售产品额55.16亿元，年销售60.91亿元，增长10.42%，年销售70.70亿元，增长16.07%，年上半年销售产品额达到44.03亿元。

在产品毛利率方面，海天味业作为调味品领域的龙头公司，在细分市场中的市场份额排名第一，具有较强的产品定价能力。 企业还通过技术手段提高原材料利用率、加强库存管理等方法提高原材料生产率，努力提高利润水平。 年第三季度，企业营业收入比去年同期增长9.36%，营业价格比去年同期增长8.21%。 这是因为，由于企业主要产品平均销售单价的上升和白砂糖等原材料的购买价格的下降，营业价格的增长幅度低于营业收入的增长幅度。 企业费用总体稳定，营业利润和净利润分别比去年同期增长21.69%和21.57%。

调味料领域是完全的竞争领域，竞争比较激烈，公司要想在市场竞争中处于有利地位，就必须将以前流传下来的味道和创新、现代化生产和渠道建设三个方面融合起来。 从中国传来的调味料酱油、食醋、味增、现代调味料味精均采用发酵技术生产的蚝油、鸡精鸡粉等采用搅拌、研磨、调配等非发酵技术生产。 并且市场上有数千家产品，良好的渠道建设可以提高产品渗透率，缩短产品与客户的距离。

根据中国调味品协会对中国调味品领域知名企业品牌公司的调查，全年企业在调味品领域总产量排名第一，企业主要产品酱油、酱类、蚝油市场占有率均保持在领域第一位。

调味料是海天味增业最擅长经营的行业，也是世界上最具快速发展前景和潜力的食品产业之一。 企业表示，今后相当长一段时间内将继续深耕调味品行业，通过实施强大的品牌宣传战术、产品开发战术、资本运营战术、市场开拓战术，积极快速发展中式调味品，建立完整的“中国味”体系，逐步快速发展西式调味品，“世界味王” 在扩大发达地区、城市市场的同时，稳步开发欠发达地区、农村市场； 开发经营国内市场并积极扩大国际市场的普通家庭餐饮行业，进入高端餐饮文化行业； 生产大众普及性产品，并且制作细分化的比较性产品。 企业通过深耕调味品市场，确立在全球具有广泛影响力和良好认可度的中国第一调味品公司的领军企业品牌地位。

企业在全国设有5个营销中心、20多个销售地区、110多个销售部、350多个销售集团或销售办事处，配备千人以上专业队伍对区域内经销商进行指导和管理，协助经销商和分销商及联盟商家开拓当地销售渠道 企业对经销商、分销商/联盟商家的精细化管理也构成了同业难以比拟的竞争特征。

海天味业此次上市吸引了7,900万股以下资金投资的150万吨酱油调味料扩展项目，其建设文案主要包括127万吨酱油和23万吨调味酱，该项目的关键技术均来源于企业自主开发掌握的技术 扩建完成后，企业酱油总生产能力将达到184.8万吨，货源总生产能力将达到30.2万吨。

未来，项目建成后，企业的市场渠道互联网将进一步优化，技术水平将进一步提高，全面提升我们的市场竞争力。 专家断定，该项目具有较强的抗风险能力。 随着未来募捐项目的投产，将比较有效地处理企业产能不足的限制，更充分地满足旺盛的市场诉求，成为企业的第一利润增长点。 并且，企业也将进一步加大产品营销和品牌宣传的力度，精细化和深入开发城市市场，积极开拓农村市场渠道，扩大企业产品销售规模，提高整体利润水平。