“继续起舞环保业 五粮液力做低碳减排的排头兵”

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五粮液集团被誉为环境保护界模范模范模范模范模范士兵。 然而，今年5月，环境保护部决定对五粮液集团旗下的污水解决厂等9家违法污染公司开展挂牌监管活动，但五粮液集团在环境保护快速发展史上受到不小的波澜。 但是，经过短短38天的艰苦奋斗，五粮液集团如期完成了污水治理整改工作。 经历了这次风波的五粮液人相信，要不断加强污染治理和污染防治，加强和完善“三废”治理和综合利用设施的运行管理，逐步发挥环保设施的效能，使企业的环保建设达到领域一流、国际领先的水平，成为世界低碳减排的先锋兵

白酒航母公司

环境保护领域的典范

巴尔扎克说过一句名言:“培养贵族需要三置换血。” 这句话表明了血脉传承和精神积淀的真谛。 确实，如果名酒是这样的话，企业品牌也是这样的。 五粮液集团不仅在白酒行业一直处于领先地位，在环保领域也享有环保模范的荣誉。

年产生的高浓度底锅黄水达到108000吨，中浓度酿酒污水近400万吨，每年产生40多亿立方米废气； 投资7亿元建设9个废水解决站，22套废水处理设施，每天解决废水2377万吨； 建设烟雾解决设施85套，油烟净化系统90套； 废气治理设施的解决能力为190万立方米/小时……每一个数据的背后，都有五粮液向公众提交的满意答复。

五粮液集团环境保护部部长周永奎向笔者透露，企业设立了以最高管理者为主任、分管技改、环境保护领导为副主任的环境管理委员会，指导企业的环境保护工作。 环境管理委员会下设办公室，地点设在环境保护监督部，是环境管理委员会的首要办事机构。

早在2000年，五粮液集团就在白酒领域率先实施了iso14001国际标准，建立了环境管理体系，并经最高管理者批准发布了《环境管理手册》。 《环境管理手册》是集团企业环境管理工作的基础指南，在此基础上制定了一系列环境管理的程序文件……管理创新是五粮液史

正是有了这样的努力，五粮液才在环境保护界出类拔萃。 从1992年开始获得全国环保事业先进单位称号，2001年通过iso14001认证，2004年获得四川省生态工业园称号，2005年被国家六部委明确为全国第一家循环经济试点单位，2006年被国家环境保护总局明确为全国清洁生产示范单位， 另外，五粮液的历史抽查合格率达到100%，“没有一件不合格产品上市”。 去年，五粮液获得“年度食品工业科技进步优秀公司七连冠特别荣誉奖”，成为国内唯一获得这一荣誉的食品公司。

完成粗放华丽地转向循环经济

事实上，回顾历史，五粮液园区迅速发展循环经济的历史也是如此 br/]五粮液的前身是50年代初由几个古传酿酒厂联合设立的“宜宾酒厂”，1985年以前，酿酒主要使用分散制造的坊式酿酒，酿酒的粮食、曲、糠的消耗和水、电、蒸汽的消耗能量很高。 另外，酿酒的有机废水没有集中管理，直接排放污染水。 包装主要以洗手瓶、灌装、包装为主，洗瓶废水未经回收直接排放，水资源消耗大手工灌装会造成白酒损失大，污染水体； 手工包装，玻璃瓶破碎率高，固体废弃物排放量大。 总的来说，五粮液这一时期采用高消耗、低利用、高排放的粗放生产模式。

从20世纪80年代到90年代中期，五粮液开始重视抑制资源消耗，总体目标是通过抑制消费来降低生产价格。 为降低原、副料和能耗，白酒领域率先实行定额消费管理，每年年初出台酿酒粮食、曲、糠消耗和水电蒸汽能耗定额指标，年底根据各单位消费情况严格奖惩； 并投资于规模化江北酿酒厂和现代化包装流水线的建设，比较有效地提高了白酒包装的劳动生产率，降低了包装洗瓶废水的采用量、白酒包装损失及破碎玻璃块的排放量，比较有效地节约了资源。

五粮液的快速发展环境保护的蜕变期是1995年。 在国内多家公司仍背负着“三废”基层治理巨额投资的情况下，企业董事长王国春率先提出“三废是找错位置的资源”、“排污治理要注重经济效益”，推动企业环保工作进入了良性循环的资源综合利用阶段。

这一时期，五粮液相继开发出自主酿酒底锅水生产乳酸和乳酸钙的技术，完成了乳酸工序、一期复壮工序等一系列资源综合利用工序，大大提高了资源综合利用效率，减少了“三废”的排放。 在清洁生产方面，开展了包装洗涤瓶水循环利用、液态酿酒洗涤液再利用等一系列清洁生产技术创新活动，特别是在国内酿酒领域首次应用pet瓶包装技术和设备，有效降低了资源消耗。

迈出一步进入21世纪以来，五粮液集团以实施iso14001标准为标志，企业环保工作进入清洁生产和循环经济阶段。 在此期间，企业继续扩大资源综合利用成果，增加投入，建设二期工程、环保锅炉三期工程、新废水一站等多项资源综合利用项目，进一步提高资源综合利用效率，减少废物排放。

另一方面，企业继续兼并吸收华夏玻璃企业、五连包装企业、神州玻璃企业、宜宾美印务企业、宜宾市印刷厂等酒类产品用包装物生产公司，主要是收容玻璃瓶包装物的全球集团企业和主要收容纸类包装物的丽彩集团 经过不懈的努力，循环经济作为清洁生产、废物再生资源的观念已经深入五粮液人的心中，清洁生产成为控制污染的首要手段，基层管理只是不得已的辅助手段。

2005年10月，五粮液作为国家六部委明确的全国42家循环经济示范试点公司中白酒领域唯一的公司，以国家循环经济示范公司为开端迅速发展循环经济，全面清查了园区的本职、多元产业和环保产业， 经过开发和应用高科技清洁生产技术装备，进一步改革创新园区生产技术和装备，进一步壮大

阶段十几年的快速发展，目前五粮液工业园累计循环经济投入8亿多吨，损失50万吨 形成了年产2000吨酿酒资源液、120吨黄水提取资源化能力； 形成了一天解决高浓度有机废水12000吨、日产甲烷约10万m3的废水资源化无害化能力。 目前，五粮液已经形成了较完整的白酒循环经济产业模式。 每年综合利用资源产品销售收入2亿多元，利税近亿元。 近年来，园区累计减少固体废弃物211万吨，二氧化硫12037吨，有机污染物40多万吨，资源综合利用累计实现销售额13.3677亿元。

涅槃时

白酒示范沉淀环保佳酿

一位资深白酒专家表示:“越是艰苦的时代，越是真正具有强大生命力的白酒企业品牌。 这句话在五粮液这家名酒公司得到了最好的印证。

今年5月，五粮液集团污水解决厂因减排存在问题被环保部挂牌。 这说明，只有成绩代表过去，快速发展和纠正，才是现在和未来永恒的课题。 在宜宾市市委、宜宾市市政府的正确领导下，五粮液集团企业果断决策，实现了整体布局、协调联动、攻关，经过38天的艰苦努力，按期完成了污水治理工作。

其实，4月22日，五粮液集团企业副总经理刘友金召开特别紧急会议，开展整顿改革工作，打响了整顿改革“集结号”。 那天，企业在宜五集环[]101号《&关于lt； 废水治理整改方案>； 的报告称，成立了以王国春会长为领导、唐桥总裁为常务副领导的污水治理工作指导小组，指导污水治理工作。 领导小组下设鉴定办公室、工程办公室、运行管理办公室。 审计事务所负责工程建设和运行管理的审计。 工程办公室负责工程建设工作。 运行管理办公室负责运行管理的改善工作。 5月19日，企业董事会作出重要决定，专门研究企业污水治理整治工作，更名环境保护监督部，调整职能。

为了保证维修事业的完成，企业在充分判断工程建设进度的基础上，根据各工艺单元的现状、特点、调试周期的长短周密计划工程建设。 对影响污水站整体运行的污泥解决机组，作为工期安排中最紧迫的问题，应优先处理； 安装了处理长调试废水二站、废水三站的曝气系统，后期安装了短调试时间的混凝沉淀、混凝气浮、臭氧脱色等工艺单元，以5月31日为期限倒算工期，为维修工作的顺利完成提供了保障。

在五粮液维修事业现场，鉴证办公室派人到施工现场，加强维修事业的进度检查。 办公室每天下午2点核查工程进度，4点召开工程协商会，土建项目和各专业安装队伍也密切配合，分阶段施工，及时协调解决施工中出现的问题，加快施工进度。 延误或维修改善实施不充分时，审计事务所立即向指导小组组长、副小组组长报告。 企业组织人员花了4天时间，对各车间各工序、各部门的排污工作进行了全面核查，发现了运行管理中过滤器滤布松动、污泥清理不及时、记录可追溯性不强等问题。

对废水处理整治工作中认知不充分、运行滞后、措施落实不充分的单位和个体，五粮液按照《宜宾五粮液集团有限企业环境保护责任追究制度》、《环境管理审查实施办法》等有关制度处罚，进行污水处理整治。

此外，企业还将调整环境保护管理组织机构，加强废水处理运行管理工作，将原来由510家工厂管理的废水一站、废水二站、废水三站、废水四站转回环境保护监督管理部进行管理，加强生产废水站的运行管理，提高生产废水的

展望未来

节约资源循环利用

]“宝剑锋被打磨，梅花的香气来自寒冷。 》整治后，五粮液日废水解决能力从过去的12200吨增加到15300吨，实现了运行管理、污水排放标准达标。 宜宾市环境监测站监测表明，废水一站、二站、三站出水优于gb8978-1996《污水综合排放标准》国家标准，符合国家环保部改进要求。

今年7月12日，国家环境保护部西南鉴证中心处长彭维宇一行前往五粮液进行鉴证，对企业污水解决厂现场检查，查阅相关运行记录后，彭维宇受到五粮液集团企业领导高度重视，有整改措施。

“科学的迅速发展是环境保护的迅速发展，构建和谐要求实现人与自然的和谐。 ”五粮液集团的周永奎向笔者表示，五粮液企业是全国白酒领域的龙头，企业战术是科学快速发展、和谐构建、员工致富、公司强势的世界名牌企业。 为此，企业本着对人民负责、对社会负责的态度，在各级政府和环境保护部门的配合下，认真贯彻国家环境保护法法规和企业“资源节约、循环利用、减排、实现安全生态”的环境方针，不断贯彻科学快速发展观，防治污染和污染 以加强和完善“三废”对策和综合利用设施的运行管理，逐步发挥环境保护设施的效能

弘扬民族文化为任务，不断挖掘、发扬、传播蕴藏在酒里的深厚文化的五粮液集团，将“环境保护、 反而可以预见环境保护文化和产品更互补，加强环境保护，促进循环经济快速发展的天空飞得更高

张亦帆[/BR/] [/BR/] [/BR/] [/BR/] 未经《每日经济信息》报社授权，严禁转载和镜像，违者必须追究。

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