“上海食安办：馒头出问题对不起上海市民”

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经记者曹晟源出生于上海

昨天( 4月14日)是“染色馒头”事件发生后的第三天。 据上海当地媒体报道，上海市食品安全办公室(以下简称食安办)主任王龙兴14日下午首次向上海客人表示歉意。

但是，在联华超市表示“假一损十”后，人们对其是否过关以及质量监督、工商部门是否应该进入此次调查组产生了疑问。

“馒头是普通人每天都能买到的最普通最基本的食品。 有问题真的对不起上海人民。 ”昨天，在上海市人大常委会问题馒头取缔情况专题报告会上，上海市食安办公室主任、市食品药品监管局党委书记王龙兴作了如下介绍。

上海政府相关部门在“染色馒头”事件后，首次向顾客道歉。 另外，王龙兴坦言，上海食品安全行业存在不少问题，目前联合调查组正在开展业务，“问题馒头是如何流向超市的？ 我相信首先要澄清事实，向全市人民交代。 ”

但是，质量监督部门表示，在实际检查中并不像想象中那么容易。

上海市质监局副局长郑辉指出，根据现行行政监督管理办法，质检部门到公司正常检查必须提前15天通知公司，这给较有效的食品安全监督管理带来了一定的困扰。 “今后，必须创新监管方法。 过去的习性整合食品公司，等待小公司自动淘汰，今后必须痛打‘杀手’，积极使用直接关闭的杀机。”