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记者张艺娟赵春燕从上海北京出发

 

日前,中国台湾知名策划人、北京百年智集团董事长黄泰元微博表示:“市面上的豆浆制造机、榨汁机使用的是工业润滑油,不是食品级润滑油。 因为价格很低。 出口一定是食品级的。 如果有万分之一的泄漏,就有可能对安全造成威胁。 ”

《每日经济信息》记者在北京百年智集团官网上查询发现,黄泰元是中国食品工业协会专家委员会委员,参与统一、康师傅、伊利等食品领域巨头的市场营销策划。

黄泰元昨天( 9月7日)在《每日经济信息》采访中表示,食品加工机械采用工业润滑油已成为领域的潜规则,其中不乏知名企业品牌。 国家标准规定,该领域应采用食品级润滑油,但目前基本处于不受监管的状态。

另一方面,大型企业之一的美昨天在《每日经济信息》中回答称,美豆浆制造机、榨汁机等产品采用了食品级润滑油。

域潜规则?

 

黄泰元声称从相关领域组织的高层获得了上述内部消息。

“这关系到老百姓的健康安全,所以不说不行。 最近发生的味千拉面事件、海底撩事件、俏江南事件,不仅是食品安全的表象,也有很多隐藏的食品安全隐患,应该让人们知道。 ”。 黄泰元说。

为了保护加工食品免受食品机械润滑油的侵害,中国公布的gb4853《食品级白油》和gb12494《食品机械专用白油》两个国家标准要求食品加工机械采用食品级润滑油,以免润滑剂接触产品影响人体健康。

但黄泰元表示,由于食品级润滑油和工业级润滑油价格相差数倍,为了降低价值成本,目前国内大部分公司都用工业级润滑油代替,已经成为领域的潜规则。 他不想透露那些公司是否采用了工业级润滑油,但表示其中包含了一点有名的企业品牌。

“这些小家电中的润滑油在马达驱动产生热量后蒸发。 只是把玻璃罩或塑料罩与食物隔开。 ”黄泰元表示,包括豆浆机、榨汁机、咖啡机等小型家电在内,可能存在潜在威胁。 但是出口到国外的产品必须使用食品级润滑油。 现在,许多国家在食品加工机械上需要采用食品级机械专用油,否则禁止入内。

除了小家电外,黄泰元表示,食品加工公司的生产机械也存在采用工业润滑油的现象,但整个生产过程基本不受监管。 “在产品上市进入终端渠道之前,相关部门不会进行抽样检查。 取多少量是由他们决定的。 ”黄泰元说。

在黄泰元看来,国内多头监管的局面。 结果,没有从头到尾管理的部门,相关部门之间的计算机没有联网,无法交换新闻。 “有关部门表面上重视,但在执行方面没有深入。 ”

领域纷纷否定

 

昨天,在致电九阳股份( 002242,sz )时,企业董事董秘姜广勇表示不评价上述言论。 关于九阳豆浆机、榨汁机等产品采用的润滑油是食品级还是工业级,姜广勇表示不清楚,需要向企业相关部门了解。

该企业信息部的甘姓负责人向记者表示,就目前对行业的知识,豆浆制造机、榨汁机等生活用家电没有泄漏过润滑油。 九阳最大的竞争对手美在昨天确认后,在《每日经济信息》中回答说美豆浆制造机、榨汁机等产品采用了食品级润滑油。

但是,据记者采访,“大部分公司采用工业级润滑油”的观点没有得到广泛认同。 一位润滑油业者表示,如果是与食品相关的机器,大概应该使用食品级润滑油。 据此,目前国内采用工业润滑油的企业很少,“有些公司从价格的角度来看可能会选择工业润滑油”,“因为食品级润滑油的价格很高”。 该商家还告诉记者,食品出口时,加工设备肯定采用食品级润滑油。

“豆浆机果汁机被指采用“工业润滑油”领域人士纷纷澄清”

据中国食品协会豆制品专业委员会的刘先生介绍,目前工厂用豆浆制造机采用离心分离机,不使用润滑油,虽然不清楚市面上的家用豆浆制造机使用的是什么润滑油,但即使是家庭用豆浆制造机,发生润滑油泄漏的可能性也很低,“而且,这个事件本身并不严重

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标题:“豆浆机果汁机被指采用“工业润滑油”领域人士纷纷澄清”

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