““农超对接”有平台缺桥梁 市场呼唤龙头公司”

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每经记者何珺从北京

获悉:“平谷大桃直接进入超市时，农民买了1500个篮子，两天内全部丢失，损失了4万多元！ ”想起这一年多前发生的事情，北京欧阁有机农庄执行董事陈丛红的感情依然很兴奋。 她告诉《每日经济信息》记者，农户由于缺乏与超市合作的专业信息和经验，在“农超对接”(农户与商家签订意向协议，农户直接向超市、菜市场、民营商店供应农产品)时表现微弱。

在原本为了缩短农产品流通过程、抑制农产品价格而大力宣传的“农超对接”中，商超给出的条件压倒了许多农业合作社。 在“强大”的商超面前，以农户为主体的合作社似乎有点缺乏发言权。

政策支持:

商务部从“农超对接”

农田地头到客户餐桌，农产品一般为产地收购、运输、销售客户市场批发 但是，《人民日报》6月21日报道，据商务部考察，以山东寿光农产品物流园为例，农产品流通各环节的加价率约为20%，5个环节累计超过100%。

虽然各个流通环节的涨价还算合理，但“协同效应”无形中推高了农产品的价格。 为此，年《一号文件》提出，全面推进双百市场工程和农超对接，重点扶持农产品生产基地和大型超市连锁、学校及大公司等的产销对接。

5月，商务部信息发言人姚坚也表示，商务部为缓解通胀压力而开展的三项业务将包括“进一步完善农超对接”。

商务部6月3日公布的数据显示，205试点项目共带动社会投资40亿元，试点单位2009年农产品直接采收额达到211亿元，相关农民专业合作社成员收入普遍增长20%左右，“农超

对接的难度:

合作社缺乏专家

，但农业部、商务部和各级地方政府为了“农超对接”的需要。 张砚斌表示，合作社面临“两头难”，一家是农户，另一家是超市。

“从2004年9月成立合作社到现在，我深深知道和农户相处太难了。 ’他的烦恼部分来自农户对干部、合作社和合作公司的不信任。 他只能一边争取项目，一边日夜加强对农户的各项训练。

但是，南马庄农民合作社没有得到各级财政补贴，合作社的理事也没有工资。 作为村干部，张砚斌一个月的工资也不过150元。 “刚成立合作社时，有10多个理事，但现在人一个接一个地变了。 ”

专家的缺乏直接导致了农户在“农超对接”中面临各种难题。 2006年，南马庄牌大米进入数十家超市，但仅两年后退出。 因为会计麻烦，扣押物品的期限太长，运输困难。 我知道很多超市的结算期长达几个月。

“我们曾试图与北京华联超市、郑州明星超市对接，但进入10多次订单后才能结算。 农民的资金有限。 没有专家是不行的。 ”张砚斌表示，目前合作社中没有财务人才、管理人才、销售人才等。 合作社“培养不出人才”。

未来的出路:“/ br/]顶级公司的介入

”“无法养活专家。 只能找企业合作”、“我们希望拓展越来越多的合作”、张砚斌和陈丛红两个词各具代表性

陈丛红认为，企业通过组织农业合作社对接商超，抵御风险。

“我们有30%的人与农户合作，70%的人自己种植。 ’陈丛红说，不选择在自己农场种植的所有东西是因为房租太贵了。

对合作社来说，张砚斌认为“公司+合作社+农户”的模式是未来的最佳途径。 其实，近年来由于与河南莲华味之素株式会社的合作，南马庄已经尝到了甜头。

“他们会提供比出厂价格低的肥料，但回收小麦比市场价格高2分，米贵1毛，很划算。 ’对于这次尝试的成功，张砚斌很兴奋，说希望他最近能再多协助一些公司。

在道路与环境和快速发展研究所主办的“公司与农村社区商业合作模式”研讨会上，农业部农研中心产业与技术研究室主任张照新向记者表示，公司与农户的对接模式是小农户与大市场对接问题，以及小农户生产不足的规模经济。

他总结了目前龙头公司与农户联结中常见的三种衍生模式。 企业+基地+农户(企业租用土地后承包给农民)、企业+经纪人+农户)、企业+合作组织+农户) )例如莲花企业和南马庄的合作)。

价格结算有最低保证价格、市值高于合同价格时企业合理加价]、最低利润保证3种方法。

张照新说，有些模式没有好坏，只是适应不同的领域、不同的产品。 因为现在国家对农业合作社的力量支持很大，将来“企业+合作组织+农户”的方法比例会变高。 然后，美国农业部等政策制定机构也在考虑规范合作社的快速发展。

但他指出，“农超对接”只适合番茄等生鲜农产品。 农产品流通过程价格居高不下，各过程利润分配不均的问题仍需要在国家层面制定相关政策加以处理。

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