“苏州有牛蛙检出霍乱弧菌将暂停在沪采购”

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经记者杨淑从上海出发

《每日经济信息》记者6月2日获悉，江苏省苏州市疾控部门上周在昆山一农贸市场检出含霍乱弧菌的牛蛙，进货来源为上海百川综合市场。 昨天，联系苏州卫生局食品安全处和苏州市疾控中心，相关人士告诉记者:“此次昆山农贸市场抽检的青蛙样本中，有2只被检测出含有霍乱弧菌，目前已被销毁。” 目前，苏州相关部门已经发出通知，停止向上海有关方面购买青蛙。

百川综合市场办公室主任宗敏对《每日经济信息》记者表示:“目前，工商执法人员已经对市场上相关店铺的牛蛙现场进行了盘点和归档，并抽取牛蛙样品委托第三方进行检测。 只有相关检查结果出来后，才能知道现在哪里的牛蛙有问题。”

“在目前的市场情况下，市场不具备检测资质和条件，检测一个指标的费用需要几百元。 因为这个市场部门只审查商户产品销售的产地。 ”铜川路水产批发市场质检管理办公室的工作人员这样说道。

这些人警告说，霍乱弧菌在高温环境下死亡，所以吃之前一定要煮熟。