“打造全产业链模式 双汇荣获“金箸奖”中国食品标杆公司称号”

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7月17日，(第五届)中国食品安全高层对话活动在北京钓鱼台国宾馆隆重举行，活动现场公布了“金筷子奖”中国食品标杆公司名单。 其中，双汇集团凭借严格高效的食品安全管理体系和客户间良好的口碑获得广泛认同，荣获“金筷子奖中国食品标杆公司”，成为首批获奖的10家公司之一。

业内认为，肉制品行业已经进入全产业链竞争的时代，从上游并购到下游企业品牌锻造，双汇获得此次殊荣也与全产业链的快速发展相关。 有评论认为，只有构筑高产业链壁垒，才能在未来的竞争中掌握话语权。

获得“金筱奖”

此次中国食品安全高层对话由本网、总公司信息研究所、经济参考报、中国证券报等单位共同举办，活动主题为“创新驱动快速发展，责任集中”。 为了推动食品领域的快速健康发展，强化食品安全责任理念，从这次高级别对话开始，设立了“金筷子奖中国食品领域标杆公司”和“金筷子奖中国食品领域的领军人物”等系列奖。

作为前期读者投票和专家考核等环节，双汇集以高票进入“金筷子奖中国食品标杆公司”排行榜，成为首批获奖的10家公司之一。

据悉，其他获奖公司有杭州娃哈哈集团有限企业、青岛啤酒股份有限公司、完美(中国)有限企业、红牛维生素饮料有限企业、宜宾五粮液股份有限公司、雅力士集团等。

据介绍，入选“金筷子奖”的年度食品标杆公司要求严格，不仅要有完备的食品安全跟踪体系和长期的食品安全管理实践，还需要具有广泛的企业品牌社会认可度、信任度和相当的影响力、号召力。

当天，活动现场组织者公布了双汇集团获奖理由，称:“双汇集团以‘客户安全健康高于一切’为质量方针，加强对上下游产业链的控制力，将食品安全生产能力提高到新水平。”

最近，已经更名为万洲国际的双汇再次启动ipo，计划募集19亿7100万美元。 投资71亿2000万美元成功收购美国史密斯菲尔德企业所有股份后，双汇国际在欧美12个国家和地区拥有152家子公司，成为全球瞩目的猪肉加工公司。

资料显示，双汇集团是全球最大的猪肉食品公司，在年开始的三年间，双汇集团的销售额分别为54.55亿美元、62.43亿美元和112.53亿美元。 许多评论认为，如果此次双汇集团低价招股，成功的可能性很大。

全产业链快速发展

长期以来，双汇集团坚持“高质量、高效率、努力、创新、敬业、诚信”的公司精神，不断进行管理创新、技术创新、市场创新，公司实现了持续、快速、健康快速的发展。 从20世纪80年代开始，年销售额从1000万迅速发展到1亿。 到了90年代，又从1亿元迅速发展到60亿元，同时将国外“冷链生产、冷链销售、冷链配送、连锁经营”的肉类经营新模式引入国内，宣传冷鲜肉，开创肉类企业品牌化经营模式

财报显示，从旗下上市公司双汇快速发展的经营状况看，企业一季度收入102.42亿元，比去年同期增长5.50%。 归属于上市公司股东的净利润为10亿7800万元，比去年同期增长42.13%，实现每股利润0.4897元，业绩符合预期。

目前，肉制品行业已经进入全产业链竞争的时代，双汇此次能够获奖，也与全产业链的快速发展模式有关。 许多业内人士认为，只有构筑高产业链壁垒，才能在未来的竞争中掌握话语权。

双汇集团使用目前国内外推荐的“全产业链”经营模式。 即从产业链源头入手，经过种植与采购、贸易与物流、食品原料与饲料原料加工、养殖屠宰、加工、流通与物流、宣传、销售等各个环节，实现食品安全溯源，形成安全、营养、健康的食品供应全过程。

数据显示，双汇每年消化3000万头生猪、50万头活牛、30万吨鸡肉，通过养殖转化粮食900多万吨，使周边从种粮到屠宰加工业实现400多亿元产值，间接为150万农民提供就业，经中原

双汇还构筑了横向一体化的“全产业链”，双汇集团还在饲料中单独添加大豆肽植物高蛋白以确保饲料的安全和营养等，加强了垂直整合力。 另外，通过优化和提高本公司饲养的商品猪的质量，大幅推进了中国生猪产业的升级。 通过单一链条的提升，双汇进一步巩固了“全产业链”的核心竞争力，成为区别其他同行业竞争对手的“王牌”。

除此之外，双汇目前发展迅速的低温肉市场也在稳步增长，客户诉求不断提高。

东兴证券研究报告称，目前双汇快速转型为低温，提高企业盈利能力的年企业低温肉制品收入增长率低于高温肉制品的增长率。 首要原因是企业低温肉制品分为纯低温肉制品和休闲类中温肉制品，后者占低温肉制品的比例约为2/3，比较大。

最近，双汇发展迅速，为了更好地与顾客信息交流，开通了微信订阅号双汇微信( shuanghuiweizixun )和微信服务号双汇发展)，欢迎新老朋友关注以下QR码